Novinky a rady
Vitaj jeseň!
Vitaj jeseň! Jesenné obdobie je tradične spojené so zberom úrody a poďakovaním za štedrosť prírody. Nie len u nás, ale aj v mnohých iných kultúrach sa tento čas spája s oslavami ako dožinky, vinobrania či rôzne hody. Práve úroda z jesene hrá v tomto období hlavnú úlohu. Tekvica, hrozno, karfiol, slivky, mrkva, jablká a cvikla […]
Jedlo na cesty
Jedlo na cesty Čo konzumovať pri kinetóze počas cesty autom alebo lietadlom? Kinetóza, známa aj ako cestovná nevoľnosť, môže byť počas dlhých ciest nepríjemná. Aby ste predišli jej príznakom, vyberajte si vhodné potraviny. Ľahké jedlá: Ako napríklad ovocie, sušienky alebo toasty, sú ľahko stráviteľné a nepodráždia žalúdok. Zázvor: Je prirodzený prostriedok proti nevoľnosti a môže byť […]
Zdravie na každý deň
Ste unavení z neustáleho boja s vašou váhou, alebo sa cítite často bez energie? Možno ste už skúšali rôzne diéty alebo dokonca výživové doplnky, ale bez trvalého úspechu. Ako odborná výživová poradkyňa, ktorá pracuje priamo s klientmi na zlepšení ich stravovacích návykov a celkového zdravia, viem, že správne vedenie a prispôsobený prístup môžu urobiť veľa […]
Fašiangy, Turíce, Veľká noc príde…
Fašiangy, Turíce, Veľká noc príde… Tradičné sviatky Fašiangy sú tradičné sviatky slávené v stredoeurópskych krajinách, vrátane Slovenska, Česka, Maďarska, či Poľska. Ide o časové obdobie medzi sviatkom Troch kráľov a Popolcovou stredou, po ktorej nasleduje 40 dňový pôst až do Veľkého piatku. V zmysle tradícií sa počas fašiangov na Slovensku konali zabíjačky, zábavy a svadby. Toto […]
Tvoje telo v harmónii
Tvoje telo v harmónii Jedlo spája rodinu Jedlo je láska. Každá naša udalosť sa spája s jedlom. Jedlo nás sprevádza celým naším životom. Od nášho narodenia až po smrť. Je súčasťou našej prvej narodeninovej oslavy, každej párty, výletu do hôr, pikniku v tráve, promócií, významných udalostí, prvého rande na večeri pri sviečkach, či nemenej dôležitých […]
Kvalitné potraviny
Článok v spolupráci s Hospodárskymi novinami. Uvádzate, že bežne dostupné potraviny vedia vyživiť naše telo. Ktoré sa sem zaraďujú? Bežne dostupné potraviny pre mňa znamenajú, že sú najmä sezónne a lokálne. Zvyknem hovoriť, že v oblasti, v ktorej žijeme rastú prevažne také plodiny, ktoré v danom ročnom období potrebujeme. To znamená, že výber potravín, z […]
Jedálny lístok bez mäsa II
Jedálny lístok bez mäsa Druhá časť. Aké najčastejšie chyby robia ľudia, ktorí začínajú s vegánstvom/ vegetariánstvom? V praxi sa často stretávam s tým, že sú to akoby dva extrémy. V prvom prípade ide o ľudí, ktorí jedia mäso aj trikrát za deň, či už je to vo forme mäsových výrobkov (šunka, párky, salámy) alebo mäso na […]
Jedálny lístok bez mäsa I
Jedálny lístok bez mäsa Prvá časť. Vegetarián, ktorý sa stravuje prevažne priemyselne spracovanými potravinami, je v porovnaní s človekom, ktorý uprednostňuje vyvážené jedlo s kvalitným mäsom, na tom rozhodne oveľa horšie. Dá sa jesť zdravo aj bez mäsa? Predsa len, kvalita rastlinných bielkovín je nižšia ako kvalita živočíšnych bielkovín. Pojem jesť zdravo v tomto kontexte […]
Aké bylinky pomáhajú pri nafukovaní?
Aké bylinky pomáhajú pri nafukovaní? Problém s nafukovaním trápi čoraz viac ľudí. Zatiaľ čo moderná medicína nám ponúka rôzne lieky, my sa spolu pozrieme na účinné prírodné cesty, ktoré nám pomôžu pri nafukovaní. V tomto blogu sa zameriame na silu bylín a rastlín, ktoré môžu byť kľúčom k harmonizácii nášho trávenia a minimalizácii nepríjemného nafukovania. […]